Torta De Banana
Ingredientes:
- 5 bananas
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento
- 2 ovos
- Canela em pó
Modo De Fazer:
Bata bem as gemas com açúcar e manteiga. Adicione aos poucos a farinha de trigo, fermento e leite. Depois, coloque as claras em neve. Misture tudo muito bem.
Logo após, despeje a massa em uma assadeira já untada e cobra com bananas cortadas de forma que quiser, (se preferir pode misturar algumas bananas na massa). Depois, jogue por cima açúçar e canela em pó. Leve para assar em forno já quente.